Si te quieres convertir en una auténtica guisandeira asturiana, la primera receta que debes probar es una fabada asturiana como Dios manda, con siesta y todo. Y es que las fabes asturianas ...

La fabada, uno de los platos más representativos de la gastronomía asturiana, acaba de protagonizar su propio libro. 'FABADA. Historia y simbolismo de un icono asturiano' es la nueva creación ...

Las habichuelas o habas baby son una legumbre nutritiva y versátil, ideal para guisos y ensaladas. Este alimento es rico en fibra y proteínas. Prueba las recetas con habichuelas y añade ...

La esperanza de vida no ha dejado de aumentar en las últimas décadas y, si en 1960 era de 52,6 años, hoy en día es de 73,4 ...

La editorial xixonesa La Fabriquina acaba de llanzar 'FABADA. Historia y simbolismu d'un iconu asturianu', un volume que revela datos nuevos sobre les primeres referencies del famosu platu ...

Con la llegada de la primavera la localidad de Villaviciosa ha acogido una vez más el concurso ‘La mejor fabada del mundo’ donde participaron un centenar de aspirantes, pero en el que solo 22 ...

Es la fabada asturiana, seña y santo de la cocina del país y del Principado, que comparte protagonismo con otras delicias patrias que han conquistado el mundo como la paella valenciana ...

La fabada asturiana es ese plato de cuchara por la que gran parte de España siente una predilección enorme. Típico de la provincia de Asturias, es la receta que elaboraban las abuelas y que ha ...

Un pequeño bar abierto en 1940, Casa Morán, en Collanzo (Asturias), regentado por una familia de las que hace hogar con su cocina casera, se ha alzado este año con el premio a la mejor fabada ...

Hola —dijo el hombre—. Tengo aquí unas habichuelas maravillosas. Son mágicas. Si las quieres, te las cambio por la vaca. Juanito aceptó el trato y volvió a casa con el saquito de habichuelas.