Hatay’ın eşsiz lezzetlerinden biri olan Kâğıt Kebabı, pratik yapımı ve nefis tadıyla sofralarınızı şenlendiriyor. Hem ...

Adını, tepside hazırlanıp pişirilmesinden alan bu kebap, kalabalık sofraların vazgeçilmezi olmaya adaydır. Peki, Hatay yöresinden sofralarınıza renk katacak olan bu yemek nasıl yapılır?

Hatay Gastronomi Evi'nin Müdürü İpek Aslan ... Yüzü kızarınca fırından alınan kebap ters yüz edilip, kalan yağ tekrar üzerine sürülerek yeniden fırına veriliyor.

Ardından yarışmacılara Hatay usulü kebap yaptı... MasterChef konuğu Hataylı Murat Usta, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremlerinin ardından sokakta satış yapan ve "Gitmedik ki ...

Fena mı giderdi?", "Kebap için küçük, kebaplık için büyük bir adım.", "Bu son 10 yılın en önemli olaylarından biri..." Hatay'da denize düşmüştü Yaklaşık 38 kilometre ...

Maç sonu Adanalı kebapçı Yaşar Aydın’ın, Adana Demirspor’un tesislerine giderek boru kebap yapması ise takımlar için ayrıca sürpriz oldu. Aydın, Hatay plakası olan 31 metrelik ...

Ardından restoranı aynı isimle yeniden inşa edip Hatay’da kalan ekip arkadaşlarını bir çatı altında topladı. Şimdi onlar kebap ustasından şef garsonuna Hatay’dan bin kilometre ...