TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bandeng asap salah satu bahan makanan yang dimatangkan dengan cara pengasapan. Bandeng asap bisa diolah menjadi berbagai masakan, berikut dua resep ikan bandeng asap, dikutip ...

JawaPos.com- Sejak 1970, Desa Penatarsewu, Kecamatan Tanggulangin, Sidoarjo, dikenal sebagai kampung ikan asap. Hingga kini, ada 80 tempat produksi ikan asap. Satu tempat produksi bisa menghabiskan ...

Dalam kegiatan Tapal Batas di Pulau Rupat, Bengkalis, Riau, detikcom melakukan sebuah perbincangan dengan Ali Musa. Sang jutawan dari ikan asap atau ikan salai. Foto: Pradita Utama Dari usaha yang ...

Menyulap ikan yang dianggap limbah menjadi ladang emas membawa berkah bagi Ali Musa (58) warga Pulau Rupat, Bengkalis, Riau. Dari usahanya membuat ikan asap (salai) berbahan ikan dukang atau sembilang ...

INFO BISNIS - UMKM ikan asap dari Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan, telah menunjukkan perkembangan yang signifikan, bahkan menembus pasar internasional berkat pemberdayaan BRI. Direktur Bisnis ...

Selain Buku Limau, juga ada Pulau Bakau, Memperak, dan Siadong. Yudi menuturkan, berbagai jenis ikan kelas super bisa ditemukan di spot-spot pemancingan yang telah dipetakan komunitas MDeBe itu. Di ...