TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bakar merupakan salah satu olahan ikan khas Nusantara. Makanan laut atau seafood yang satu ini memiliki cita rasa gurih serta sedikit pahit karena proses pembakarannya.

1. Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah ...

PIKIRAN RAKYAT - Halo sobat PR! Siapa di antara kita yang tidak suka dengan aroma ikan bakar yang menggugah selera? Ikan bakar adalah salah satu hidangan yang selalu berhasil menarik perhatian ...

2 ekor ikan kuwe. 8 bawang putih. 8 bawang merah. 2 ruas jari kunyit ... Campur sisa bumbu dengan kecap manis dalam mangkuk. 5. Bakar ikan dan lumuri dengan campuran bumbu hingga matang. 9 bawang ...

Namun, untuk mengolah menjadi berbagai pilihan menu, tentunya membutuhkan jenis ikan yang tepat. Sebut saja ikan bandeng yang paling enak kalau digoreng. Sementara bagi yang menyukai menu bakar, ikan ...

Menurut dia, sudah menjadi tradisi setiap menjelang pergantian tahun, warga ramai-ramai membeli ikan, untuk acara bakar ikan bersama keluarga. Jenis-jenis ikan yang banyak dibeli untuk dibakar yakni ...

JawaPos.com - Lebaran identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Jika Anda ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda namun tetap istimewa, otak-otak bakar ikan tenggiri bisa menjadi ...