Ikan Salai yang merupakan ikan asap yang diolah secara tradisional ini memiliki berbagai ukuran. Bagi pemudik kalau melintas di kawasan Lumpatan-Bailangu mata akan melihat berjejer rapi pondok-pondok ...

Apa saja dan ini 5 resep pilihan. Berbeda dengan gulai ikan patin pada umumnya, gulai ini menggunakan Ikan yang sudah disalai atau diasap. Ikan salai merupakan jenis olahan berbahan baku ikan air ...

Ikan yang dijualnya pun beragam, mulai dari ikan hidup, ikan asin hingga olahan Ikan Salai yang dijual paling mahal. Seperti ikan yang dipegang ini bisa mencapai harga Rp 180 ribu perkilogram.