Untuk membuat ikan bakar yang nikmat, pastinya ditentukan oleh ... Jika kita memilih ikan jenis air tawar, pilih ikan yang matanya masih bening dan tidak merah. Kemudian cek bagian permukaan ...

1. Cuci ikan dan hilangkan isi perutnya. Iris bagian perut agar bumbu nantinya mudah meresap. Jika sudah bersih tiriskan. 2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan terasi yang telah ...

Namun, untuk mengolah menjadi berbagai pilihan menu, tentunya membutuhkan jenis ikan yang tepat. Sebut saja ikan bandeng yang paling enak kalau digoreng. Sementara bagi yang menyukai menu bakar, ikan ...

Adapun menu khusus lain yang ditawarkan seperti pepes ikan dan pepes telur ikan bakar. Harga dari ikan bakar dan menu khusus tersebut bervariasi tergantung jenis ikan dan ukuran serta cara memasaknya.

4. Lumuri seluruh sisi ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Masukan bumbu juga ke mulut, insang dan perut ikan. Letakan serai gepreknya di lubang perut ikan. 5. Panggang ikan dengan api atas bawah ...

Kali ini, Chef Devina Hermawan menghadirkan resep spesial otak-otak bakar lengkap dengan dua jenis sambal yang akan menambah kelezatan hidangan ini. Otak-otak merupakan makanan khas yang banyak ...

Jelajahi resep bumbu oles bakaran lezat, dari manis gurih hingga pedas menggigit, untuk berbagai jenis makanan. Tingkatkan ...

SajianSedap.com - Bakar ikan menjadi salah satu aktivitas ... Jangan Pilih yang Mudah Hancur Karena Hal Sepele ini Terdapat setidaknya 3 jenis ikan berdaging tebal yaitu gurami, bawal, dan kakap.

Ikan ini menjadi primadona di berbagai dapur masyarakat dan pelaku usaha kuliner Gorontalo karena rasanya yang gurih dan ...

Salah satu jenis ikan yang mengalami lonjakan harga di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Tenda, Kota Gorontalo, adalah Oci.