TEMPO.CO, Jakarta - Tiga kopi dari berbagai daerah menjadi juara Kontes Kopi Spesialti Indonesia 2021. Ketua panitia Kontes Kopi Spesialti Indonesia, Pranoto Soenarto mengatakan, perlombaan ini ...

"Kalau Indonesia, ada Gayo, Lampung, Gunung Puntang, Flores, dan Bali," ujar juara 1 kategori Indonesia Barista Cup (IBC ... Mikael menjelaskan, ia sudah melakukan eksperimen mengolah kopi dengan ...

jpnn.com, TOKYO - Barista asal Jepang Yudai Suzuki menuturkan biji kopi asli Indonesia memiliki rasa yang jujur yang tidak dimiliki oleh biji kopi dari negara lain. “Kopi Indonesia itu jujur, jadi ...

Dalam kelas eksklusif tersebut, peserta akan diajak mendalami seni dan ilmu di balik cita rasa kopi, memahami berbagai teknik penyeduhan, serta mendapatkan tips dan trik langsung dari sang juara dunia ...

Salah satu contohnya adalah kolaborasi #WorldClassCollaboration Point Coffee yang menggandeng Ryan Wibawa, juara 3 World ...

Selain fokus di sisi hulu, aktivitas juga dilakukan di sisi hilir hingga melahirkan juara dunia pada kompetisi kopi tingkat internasional. Areal panen kopi di Indonesia rata-rata seluas 1.25 juta ...

Bahkan, di banyak kafe yang tersebar di Australia, kopi Gayo hampir selalu ada di daftar menu. Rasa masam kopi Gayo pun menjadi daya tarik bagi para penikmat kopi. "Gayo dan Toraja sudah kami jual ...

TEMPO.CO, Jakarta - Mikael Jasin baru saja mengharumkan nama bangsa dengan meraih gelar juara dunia dalam ... kemampuannya meracik kopi yang istimewa dan bercita rasa tinggi.

Setelah persaingan ketat, Muhammad Aga berhasil meraih juara 1 IBC 2025 ... coconut milk ini memiliki rasa creamy yang pas untuk berbagai aplikasi minuman, baik kopi maupun non-kopi.

"Peserta paling terbanyak dalam liga kopi-kopi sebelumnya," kata Ono dari atas panggung lokasi di Parkir Timur Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta. Pemenang pertama kategori Latte Art Yoyok dari ...

Bakso Gotan memiliki ciri khas konsep warung yang prasmanan, jadi pelanggan bisa mengambil isian bakso yang diinginkan. Ada bakso kecil, bakso besar, ceker, tahu bakso, bakso telur, hingga pangsit.

Pilihan ini sering dianggap aneh atau bahkan membingungkan oleh sebagian besar penikmat kopi, tapi bagi mereka, ada lebih dari sekadar rasa atau efek stimulan di balik keputusan tersebut. Menurut ...