La kale (y no el kale, puesto que es una col) es un vegetal y, como todos los de su familia, es muy bajo en calorías. Pero es una verdura nutricionalmente densa. La porción del tamaño de una ...

El kale, también conocido como col rizada, es una verdura de hoja verde que ha ganado popularidad no solo por su versatilidad en la cocina, sino también por su perfil nutricional excepcional.

Una dieta sana, rica en verduras y frutas, es una de las principales 'normas' para prevenir el cáncer. Pero también se puede combatir, concretamente con la col rizada, también conocido como kale, uno ...