Yang banyak dikonsumsi sebagai sayur sebenarnya adalah buah kecipir, yaitu yang termasuk golongan buah polong dengan biji di dalamnya. Data riset menunjukkan buah kecipir yang masih muda sudah ...

Sedangkan di Sumatera disebut kacang botol atau kacang belimbing. Di Indonesia, kecipir diambil buahnya yang masih cukup muda untuk dibuat sayur, urap, atau lalap. Di Bangladesh, kecipir menjadi ...

Makanan olahan sayur seperti pecel, gado-gado ... Kuliner khas Jawa Tengah dan Jawa Timur ini terdiri atas berbagai macam sayuran, seperti kacang panjang, kecipir, tauge, bayam, dan sayuran lain yang ...