TEMPO.CO, Kapuas Hulu - Bila mendengar kerupuk, yang terlintas adalah penganan yang renyah. Tapi sajian ini, kriuk kerupuk langsung luruh. Namanya kerupuk basah. Kuliner ini berbahan ikan yang ...

Salah satunya diwujudkan dengan menggelar pelatihan pembuatan kerupuk ikan di Desa Kwanyar Barat, Kecamatan Kwanyar, Kabupaten Bangkalan, Jatim, lewat keterangannya, Senin (18/12). “Pada hari ini di ...

jpnn.com, KUALANAMU - Perusahaan asal Sumatera Utara (Sumut), yakni CV Raja Patin Indonesia berhasil melaksanakan ekspor perdana 2,5 ton produk kerupuk kulit ikan patin ke Kuala Lumpur, Malaysia. Bea ...

Ikan bandeng memiliki kandungan Omega 3 yang lebih tinggi bila dibandingkan dengan ikan salmon. Tak hanya dagingnya, tulang ikan bandeng juga bisa dimanfaatkan sebagai kerupuk. Berikut mengutip dari ...

Pengusaha kerupuk ikan khas Pulau Rupat, Zairi (50) dibuat kebingungan lantaran bahan baku untuk pembuatan kerupuk ikannya mulai langka. Ikan Parang yang menjadi bahan baku untuk kerupuk ikannya mulai ...

Mereka memanfaatkan limbah tulang ikan untuk menjadi olahan kerupuk. "Kerupuk ini terbuat dari tulang ikan tenggiri dan mengandung gizi yang tinggi," kata Kepala SMKN 4 Kota Bengkulu Dr Paidi, M.TPd, ...

Limbah jika berada di tangan yang tepat akan menjadi sesuatu bernilai jual. Inilah yang dilakukan Muhammad Rofiq Akbar (26), yang menyulap limbah tulang ikan tenggiri menjadi makanan enak dan disukai ...

Tulang ikan tuna yang selama ini dianggap limbah mampu disulap menjadi menu penuh cita rasa. "Dulu pernah dapat pelatihan cara bikin kerupuk dari pemerintah daerah," tutur Sriyanti saat berbincang ...

Sebagaimana namanya, ikan mungil ini memiliki perawakan ekor bak bunga mawar yang tengah merekah. ’’Makanya orang banyak menyebutnya mawar merah,’’ kata Ahmad Rifai, CEO Mukmin Guppy Jakarta. Gupi ...

Pegawai pabrik kerupuk PT Tanindo Prima Multi menggelapkan kerupuk yang merugikan perusahaan Rp 3 miliar. Pelaku berinisial YS, yang merupakan staf gudang, bekerja sama dengan dua sopir ...