Unsere Kohlrabi-Hähnchen-Pfanne mit Möhren in einer cremigen Soße wird ab jetzt bestimmt öfter auf deinem Speiseplan stehen.

Ein Schnitzel muss nicht immer aus Fleisch sein. Probiere mal unsere Gemüse-Variante und lass dir ein Kohlrabi-Schnitzel ...

Bereits im Februar können Sie Kohlrabi vorziehen. Damit die Pflanzen kräftiger wachsen und nicht zu eng stehen, sollten Sie ...

Die Kohlrabi zuerst in Scheiben (ca. 1/2 cm), dann in Rauten schneiden. In Butter erhitzen. Die Kohlrabi kurz andünsten. Salzen und pfeffern. Mit etwas Gemüsesuppe ablöschen und bei wenig Hitze ...

Im feinen Restaurant India Club auf der Behrenstraße in Mitte hebt der Küchenchef Manish Bahukhandi das vegane Essen der ...

Zur dritten Gartenparty geht es nach Baden-Württemberg. Der Anbau von Obst und Gemüse ist Dajana Schmitts große Leidenschaft.

Wenn es etwas gibt, das man an uns Deutschen oft belächelt, dann ist es unsere große Liebe zum Kohlrabi. Durchschnittlich 40.000 Tonnen werden von dem Kohlgemüse jährlich bei uns angebaut.

Die Kombination aus leicht süßem Kohlrabi und deftigem Hackfleisch ist einfach unvergleichlich lecker. Und das Beste daran: Das herrliche Familien-Gericht ist ideal für alle, die sich Low Carb ...

Mit frischen Austern aus Paris, Kohlrabi aus dem Garten und Saltimbocca vom Grill will Axl dann auch kulinarisch punkten. Neu in diesem Jahr ist das übergeordnete Party-Motto „Summer of Love ...