Ditambah lagi, kuah cuko yang manis, asam, dan pedas membuat sajian ini semakin menggoda selera. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin membuat pempek ala rumahan tanpa ribet. Selain lebih hemat ...

Ditambah lagi, kuah cuko yang manis, asam, dan pedas membuat sajian ini semakin menggoda selera. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin membuat pempek ala rumahan tanpa ribet. Selain lebih hemat, ...

Ditambah lagi, kuah cuko yang manis, asam, dan pedas membuat sajian ini semakin menggoda selera. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin membuat pempek ala rumahan tanpa ribet. Selain lebih hemat, ...

Kuah pempek adalah cuka atau cuko. Warnanya cokelat pekat, berasal dari gula merah. Rasanya asam. Ada tekstur kasar seperti bumbu yang digiling kasar. Lantas, ada rasa asam Jawa yang mendominasi.

Selain pempek, ada juga laksan yang tidak kalah lezat. Sama seperti pempek, laksan juga terbuat dari olahan ikan. Hanya saja, jika pempek ada tambahan kuah cuko, laksan diberi kuah santan. Owner ...