Un bouillon original et réconfortant où de fines lamelles d’omelette roulée flottent délicatement dans une infusion ...

Avec seulement 4,60 euros en poche, vous pouvez réaliser une bonne omelette soufflée, à la façon de la Mère Poulard, qui ...

Recette des plus simples de la cuisine, l’omelette consiste à faire cuire rapidement à la poêle des œufs battus. Elle est très souvent accompagnée de condiments, légumes, viande ...

Plat: Pour un brunch ou un plateau-télé, on a trouvé la recette parfaite : un sandwich à base d'omelette ! Plus original que ...

Plat familial par excellence, malgré son apparente facilité, l'omelette nécessite un bon doigté. Préparation salée ou sucrée à base d'oeufs entiers battus et cuits à la poêle ...

L’omelette est un plat qui, bien que sommaire en matière d’ingrédients, requiert une bonne dose de savoir-faire lors de la cuisson. Tout comme la viande, le degré de cuisson d’une ...

Comme on ne fait pas d’omelette sans casser d’œufs, ces derniers doivent rester les vedettes du plat. À cela s’ajoutent du beurre et de la ciboulette, pour garnir. Pour un mélange léger ...

Servez chaud, en entrée ou en plat avec une salade verte. Pour obtenir une cuisson régulière de l'omelette, soulevez-en le bord à l'aide d'une fourchette dès qu'elle commence à prendre.

Mais diable, comment une omelette géante est-elle venue s’inscrire au calendrier du tourisme et du folklore malmédien ? Il faut remonter à plus de 25 ans : " en 1995, les organisateurs de ...

Faites chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive de 20 cm de diamètre environ – l’omelette ne doit pas être trop plate. Versez les oeufs battus et mélangez 2 à 3 mn, le temps qu ...

Versez la préparation des œufs battus. Incorporez les tranches de bacon. Faites cuire l’omelette à feu moyen selon vos envies et servez chaud. Une omelette de campagne, également appelée ...