El adobo es uno de los platillos más conocidos de la gastronomía filipina y se considera el platillo nacional. La historia ...
de romero fresco; 1 cda. de pasta de ajo; 1 ½ taza de aceite; 1 taza de salsa de soja. Otro adobo: ½ kg de cebolla; 3 dientes de ajo; 1 mazo de perejil; tomillo y orégano fresco; 2 ctas.