Am Tellerrand drei bis vier Salatblätter aufstellen. Den Linsensalat nun auf den Joghurt-Dip geben. Darauf ein pochiertes Ei legen. Das Ei mit etwas Paprikapulver oder Chili und flockigem ...

Sternekoch Christopher Wilbrand in seiner Küche mit einem Teller Linsensalat In einem weiten Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Schalottenwürfelchen darin glasig schwitzen. Knoblauch und die ...

Rachel Roddy, eine in Rom beheimatete Kochkolumnistin der britischen Tageszeitung Guardian, aromatisiert einen simplen Linsensalat mit Orangenschale. Das habe ich in ihrem Kochbuch gelesen ...

Ideal für ein rasches Abendmahl. Für ein einfaches, aber eindrucksvolles Gericht sorgt diese Rote-Bete-Orzo, die die erdige ...

Deshalb stand für mich auch bei diesem Linsensalat fest, dass ich den oft unbeliebten Brokkolistiel einfach mit verarbeiten würde. Geschält und in feine Scheiben geschnitten wandert er mit den ...