I batteri Listeria sono microrganismi che possono contaminare diversi alimenti, tra cui il salmone affumicato, i salumi, le ...

richiamo di salami, salsicce e spinaci cotti per rischio microbiologico e errore di etichettatura da parte del Ministero della Salute e supermercati Carrefour. L'articolo Richiamo di salami e salsicce ...

Aveva mangiato del salmone affumicato acquistato in scatole sottovuoto presso un supermercato di Bologna, ma il prodotto era ...

Acquista quattro confezioni di salmone affumicato sottovuoto in un supermercato di Bologna, lo mangia con l’insalata e il ...

Bologna, Roberta Fallavena è stata ricoverata in gravi condizioni per quasi due mesi La Procura di Bologna ha chiesto il ...

Come si trasmette La principale via di trasmissione per l’uomo della Listeria monocytogenes per l’uomo è quella alimentare. Bambini e adulti sani possono essere occasionalmente infettati ...

Il prodotto indicato è stato già richiamato da negozi e supermercati ma per chi avesse già acquistato il salamino interessato ...

Tiziana Lazzarotto, professoressa ordinaria di microbiologia all'Università degli studi di Bologna, dopo il caso del salmone ...

Nella soppressata sospetta è stata infatti riscontrata la presenza, oltre i limiti, del batterio Listeria, all’origine dell’infezione fatale. La conferma, dopo una prima diagnosi sulla ...

Leggi su Sky TG24 l'articolo Mangia salmone contaminato da Listeria e finisce in coma: ancora nessun risarcimento ...

Il salume è risultato contaminato da un batterio, la listeria monocytogenens, responsabile della morte della signora, come risulta dagli esami compiuti dall'istituto di zooprofilassi di Perugia ...

L’accusa è omicidio colposo. Nell’insaccato a base di suino è stato trovato il batterio Listeria monocytogenes superiore ai limiti consentiti, ovvero un batterio che si nasconde nel suolo ...