Ikan belida yang dulu dikenal sebagai bahan dasar makanan pempek, kondisinya makin langka. Konservasi ikan endemik ini harus dilakukan agar tak punah. TEMPO.CO, Jakarta - Populer dengan nama Pempek, ...

TEMPO.CO, Jakarta - Pempek merupakan ikon kuliner Palembang yang terkenal. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ikan dan biasa disajikan dengan cuko yang memiliki rasa asam manis. Saat ini, ...