Mafé de poulet, jus de bissap et beignets keumeukh : la cuisine du partage du Sénégal
« Fait maison ! » Notre journaliste gastronomique s’invite dans vos cuisines. A Boulogne-Billancourt, chez Binta Wade, il ...
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Mafé de poulet : la recette africaine à préparer à la maison
En moins de 30 minutes, vous pouvez préparer un délicieux mafé qui fera voyager votre palais sans quitter votre salle à manger. Ce plat emblématique du Mali, composé de viande ou de poisson ...