Ces crêpes roulées au saumon fumé, présentées façon maki, offrent une harmonie parfaite entre la légèreté du fromage frais, le parfum subtil des herbes et la finesse du saumon.

A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez la moitié du saumon en fines tranches et le reste en bâtonnets. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et pelez-le. Coupez quatre carrés de film ...

Placez la garniture (lamelles de saumon cru, lanières d’omelette, de surimi…) au centre et recouvrez de riz. Fermez le Maki Party avec couvercle et pressez délicatement. Retirez le couvercle ...

Pour les MAKI : Tailler le thon ou le saumon en bâtonnets de 15 cm de longueur. Poser une ½ feuille d'algue sur un tapis de bambou, y étaler le riz et un peu de wasabi. Ajouter le poisson par-d ...