La clave para hacer unas buenas arepas de choclo está en utilizar maíz tierno y fresco, y en lograr una masa homogénea y ...

Un poco de la historia de la mazorca El origen del maíz se dio aproximadamente ... Argentina y Chile, “choclo”. Tiene una gran cantidad de usos en la gastronomía mundial, puede prepararse ...

La mazorca es uno de los alimentos estrellas de Colombia. Los cultivos de maíz ocupan la mayor cantidad de superficie después del café y el arroz y se realizan preparaciones típicas en ...