le melon est l'allié parfait des recettes estivales. En mousse, cocktail, tarte, ou salade, il se savoure autant en apéro, en plat, qu'en dessert. A croquer tout l'été.

Une idée originale pour servir le melon en dessert avec cette recette savoureuse et facile à réaliser. Quelques ingrédients et le tour est joué pour préparer ces tartelettes au melon ...

Préparé la veille, ce dessert peut être conservé encore 24 ... mixez le reste de la chair du melon. Filtrez et servez glacé.

Plus original que la fraise ou le cassis, découvrez la recette traditionnelle du sorbet au melon. Il pourra être servi aussi bien en dessert qu’en accompagnement d’un jambon fumé en plein ...

Gardez les blancs d'oeufs qui ne sont pas utilisés dans cette recette. Congelez-les, sans oublier d'indiquer sur une étiquette la quantité de blancs d'oeufs contenue dans le sachet de congélation.

Gorgé d’eau, le melon fait partie des fruits les plus désaltérants à l’instar de la pastèque et on le sert autant en dessert dans une salade de fruits qu’en entrée avec du jambon de ...

Avec sa chair orangée, sucrée, juteuse et parfumée, le melon charentais est une des stars de nos assiettes durant l'été. Qu'on l'aime en entrée ou en dessert, il s'est fait une belle place ...

Un dessert raté au restaurant, c’est comme une locomotive qui déraille à quelques encablures du terminus. Le voyage a pu se ...

Un été peut-il être réussi sans que nous mangions au moins une fois un morceau de melon ? En entrée, accompagné d'une tranche de jambon cru ou en dessert dans son plus simple appareil ...