Sate Maranggi Asal Usul Resep SpesialSate Maranggi Nikmati kelezatan sate khas Purwakarta Temukan asal usul resep rahasia dan ...

ANTARA FOTO/Muhammad Bagus Khoirunas/wsj. (ANTARA FOTO/MUHAMMAD BAGUS KHOIRUNAS) Jakarta (ANTARA) - Oncom merupakan salah satu makanan fermentasi khas Indonesia yang populer di daerah Jawa Barat.

Contoh Sumber Protein Bioteknologi KonvensionalTemukan sumber protein bioteknologi konvensional tempe tahu oncom Alternatif ...

Makanan khas Jawa Barat selanjutnya adalah tutug oncom. Makanan yang sudah ada sejak era kemerdekaan Indonesia ini menggunakan oncom yang terbuat dari bungkil kacang tanah atau ampas tahu yang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Membahas seputar kuliner Jawa Barat, rasanya akan kurang lengkap jika tidak mencicipi makanan bernama oncom. Selain dikenal karena rasanya yang enak dan khas, oncom juga memiliki ...

Tutug oncom yang merupakan salah satu makanan tradisional yang telah bertahan lama dan mempunyai tempat spesial di hati ...

Berikut ini adalah tiga cara menyimpan oncom yang perlu diperhatikan karena bahan pangan ini termasuk produk fermentasi yang ...

Tidak sedikit makanan Indonesia yang menggunakan fermentasi dalam proses pembuatannya ... Kandungan protein, kalsium, lemak, dan protein yang tinggi membuat dadih dipercaya dapat mencegah penyakit ...

JawaPos.com- Indonesia mempunyai beragam kuliner yang menarik, salah satunya adalah combro. Combro merupakan salah satu camilan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong dan parutan kelapa. Combro ...

JawaPos.com - Nasi Tutug Oncom merupakan salah satu hidangan khas Sunda yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan aromanya yang khas. Tutug dalam bahasa Sunda berarti tumbuk atau campur, sehingga ...

Batu oncom sendiri, lanjut dia, pada awalnya dikenal melalui batu akik. Dengan motifnya yang khas, menyerupai oncom, batu tersebut sudah banyak digemari di berbagai daerah di Indonesia bahkan luar ...