Portata principale: La parmigiana di zucchine in friggitrice ad aria è la svolta ideale per chi ama i grandi classici ...

La parmigiana di zucchine è una variante leggera e raffinata della classica parmigiana di melanzane. In questa ricetta, le zucchine vengono grigliate e alternate a strati di mandorle tostate ...

10 zucchine; 1 salsiccia spellata; 100 g di manzo macinato; parmiggiano reggiano e pecorino romano grattuggiati; 1 fior di latte; 200 g di caciotta; olio extravergine d’oliva; sale grosso ...

Oggi porto in tavola la saggezza delle monache: prepara con me il loro gratin di zucchine facile e gustosissimo!