Esta receta de pasta a la boloñesa se basa en la receta original de ragú italiano, un guiso sabrosísimo con carne picada, tomate natural triturado, apio o zanahoria. Se elabora principalmente a base ...

Los ñoquis a la bolognesa son una verdadera delicia. Es una combinación perfecta de sabores: una pasta suave y esponjosa que se cubren con una salsa sabrosa hecha a base de carne, tomate ...

INGREDIENTES Para la masa verde: 4 huevos. 1 atado de espinacas. 500 gr de harina. 100 gr de semolín. Para la bolognesa de ...