Le makrout est une spécialité culinaire au Maroc et en Algérie, reconnaissable par sa forme de losange. Il se compose d’une pâte à base de semoule de blé fine fourrée d’une généreuse ...

L’art culinaire algérien, riche en saveurs et en couleurs, fait son entrée remarquée dans les boulangeries françaises. Des ...