Pempek biasanya disajikan dengan saus asam manis yang disebut dengan cuko. Pempek dikenal dengan bentuk dan teksturnya yang khas. Salah satunya adalah Pempek Lenjer alias pempek yang bentuknya panjang ...

"Kami pilih pempek lenggang karena bau khas telur yang unik dan dikenal lebih luas, selama ini orang hanya mengenal pempek lenjer dan pempek telur besar atau yang dikenal dengan pempek kapal selam," ...