Wer sich Ideen holen möchte, findet in "Pinsa" von Daniela Taglialegne und Sven Oliver Neitzel 80 Rezepte – darunter auch etliche mit süßem Belag. Der Teig für die Pinsa-Böden bleibt jedoch ...

This edition of The Morning Advertiser’s (The MA) Dish Deconstructed series features a Margherita Pinsa from Rich’s Pizza. Rich’s parbaked Round Pinsa pizza base, which is imported from Italy, teamed ...

Die Verbindung des Begriffs "Pinsa" mit dem lateinischen Verb "pinsere" ("zerdrücken") hat zu der hartnäckigen Legende geführt, dass das Rezept direkt aus dem antiken Rom stammt. Obwohl diese ...