Afortunadamente, hay formas sencillas de mejorar la absorción del hierro no hemo. «Añadir vitamina C es clave», asegura Viso.

El hierro es un mineral esencial para el cuerpo humano, necesario para diversas funciones biológicas fundamentales. Su principal rol está relacionado con la producción de hemoglobina, la ...

Pese a que pueda parecer que carece de importancia, el hierro es uno de los nutrientes más importantes de nuestro organismo.

Uno de los alimentos populares en Colombia suele ser la morcilla, también conocida como la rellena, y se disfruta en ...

Combatir el cansancio crónico y mejorar la calidad del sueño puede depender, en parte, de un nutriente esencial que muchas personas no consumen en la cantidad adecuada: el hierro. Este mineral ...

El hierro es un mineral esencial para la producción de hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos responsable del ...