Jakarta: Selain protein yang bisa kita dapatkan melalui makanan bernutrisi, zat ini juga kita bisa raih dengan menggunakan ...

Dalam mengolah daging sebaiknya hindari menggoreng hingga tenggelam dalam minyak atau deep-fried. Hal ini untuk mencegah denaturasi protein atau pemutusan rantai protein dalam makanan. Ketika dimasak ...