Ni buena, ni mala. Existe mucha controversia sobre el consumo de la carne tártara, una receta que se prepara con carne de res cruda y yema de huevo. Un platillo no apto para todos, especialmente ...

Lo mejor de este tipo de salsa es que combina a la perfección con cualquier carne o pescado. Algo que te dará vía libre a la imaginación si quieres salir de lo habitual en lo que a cocinar se ...

Los chicharrones marinos son un clásico de las mesas peruanas, especialmente en días de verano. Esta receta incluye perico, ...