La semoule ne se limite pas au couscous ! Fine, moyenne ou épaisse, de blé ou de maïs, elle s’invite aussi bien dans des ...

Une recette simple et savoureuse venue du Maroc, transmise par une amie d’enfance et partagée par Carole Cuisine. Des ...

Envie d’une recette ensoleillée pour fêter l’arrivée du printemps ce week-end ? Testez ce tajine de bœuf aux abricots haut en ...

Quand on reçoit du monde à la maison, les bricks sont toujours une bonne idée ! Ces petits chaussons croustillants font à ...

Selon le classement d’un site spécialisé, une villa au Maroc figure parmi les meilleures maisons de vacances de l’année 2025.

Découvrez 10 recettes de couscous healthy pour le Ramadan 2025. Des versions légères et équilibrées pour allier tradition et ...

CES PATRONS MAROCAINS À LA CONQUÊTE DU MONDE (1/2) – Traditionnellement enclins à s’étendre en Afrique subsaharienne, de plus en plus de grands groupes issus du royaume mettent désormais le cap vers l ...

Une pâte à tartiner gourmande et saine ? C'est la promesse du amlou. Quels sont ses bienfaits ? Comment en faire chez soi ? On vous dit tout.

Une cuisinière marocaine livre son astuce très pratique pour réussir votre semoule à tous les coups ! Voici comment la ...

Croustillante dehors, fondante à cœur, la kesra épinards-fêta est un délice du Maghreb. Simple et réconfortante, elle se ...

Une épaule d’agneau si fondante qu’on pourrait la déguster à la petite cuillère, ici marinée aux épices pour retrouver les ...

“Au Maroc, gouverner, c’est pleuvoir”, disait Lyautey, le premier Résident général. Et à en juger par les années 1994-1995, ...