TEMPO.CO, Jakarta - Perlakuan manusia kepada hewan kurban ternyata bisa mempengaruhi cita rasa daging yang dihasilkan sesudah dipotong. Begitu kata Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (Pergizi) ...

Unta memiliki daging yang kaya akan nutrisi dan memiliki kemiripan diantara daging sapi dan kambing. Seperti daging lainya, rasa dan tekstur dari daging hewan ini tergantung dari umur, gender, dan ...

Setiap mendapat daging kambing atau sapi, masyarakat mengolahnya dengan beragam jenis masakan. Setiap masakan dari kedua jenis daging tersebut tentu memiliki perbedaan. Baik dari cita rasa, tekstur, ...

Kita akan membahas berbagai resep sop buntut sapi yang istimewa, yang menawarkan variasi rasa dan tingkat kesulitan. Dari resep sederhana hingga yang lebih kompleks dengan rempah-rempah pilihan, kita ...

Hidangan berkuah hitam yang kaya rempah ini memiliki rasa gurih khas yang berasal dari kluwek, serta potongan daging sapi yang empuk. Rawon sering disajikan dengan nasi hangat, telur asin ...

Tapi daging babi yang digoreng ini harus daging babi asli yang dipelihara tanpa diberikan makanan toko tapi daging babi piaraan di kandang dan diberikan makanan rumahan. Ini rasa daging lebe enak dan ...

jpnn.com, SEMARANG - Nuryanto (63), pemilik indekos yang memakan kucing di Kota Semarang, Jawa Tengah (Jateng) berdalih mengidap diabetes dan tak punya uang untuk membeli daging sapi. Kini, Nuryanto ...

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Berawal dari keinginan untuk menunjukkan rasa steak daging yang sesungguhnya, Dimas Ramadhan Pangestu alias Dims the Meat Guy atau dikenal sebagai konten kreator ...

JawaPos.com - Ayam kampung merupakan salah satu opsi daging ayam yang dikenal lebih sehat dan alami daripada ayam komersial ... Ayam kampung asli umumnya memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang ...

LONDON: Chef selebriti, Salt Bae akhirnya membuat pengakuan salutan emas yang sering dibalut bersama hidangan stik daging tidak memberikan sebarang perubahan terhadap citarasa makanan tersebut.

Restoran Habitate menyajikan menu-menu unik yang diberi nama Pakem Rasa hingga Tiga Negeri. (Istimewa) Jakarta, Beritasatu.com - Sajian nusantara yang khas dari berbagai daerah memang memiliki daya ...