Pelez les concombres avant de les couper en rondelles, puis hachez finement l'ail. Dans un saladier, fouettez le yaourt avec le jus de citron, la moutarde, l'ail haché, du sel et du poivre.

Epluchez les concombres, coupez-les en deux dans la longueur, puis émincez-les finement. Poudrez de sel fin et laissez-les dégorger dans une passoire à pieds 10 min. Versez les yaourts dans un ...

Embellissez votre salade de concombre avec une sauce au yaourt ! Facile, rapide, onctueuse et savoureuse, vous avez ici la preuve que les recettes simples sont très souvent les meilleures ...

1. Lavez, séchez les feuilles de menthe, puis ciselez 12 d'entre elles. Épépinez le demi-concombre, puis râpez-le. Mélangez-le avec les yaourts préalablement assaisonnés d'huile d'olive et ...

1 Rincez les concombres, râpez-les grossièrement dans un robot muni de la râpe à pommes allumettes ou dans une râpe cylindrique, munie de la grille à gros trous. 2 Mettez les concombres dans ...

Pelez et coupez le concombre en cubes de 1 cm. Rincez, séchez et ciselez la menthe (réservez quelques feuilles entières pour le décor). Mélangez le yaourt avec le concombre, le vinaigre ...

Epluchez l’ail, pressez-le. Placez les pommes et le concombre égoutté dans un saladier. Fouettez le yaourt avec le piment, le cumin, 2 tours de moulin à poivre, l’échalote et l’ail puis ...

Eliminez les extrémités des concombres. Pelez-les et coupez la pulpe en morceaux. Placez-les dans le bol du robot. Ajoutez la crème, les yaourts, le jus de citron et les brins de menthe.

Mélangez le tout avec la viande de ... yaourt : hachez la menthe et récupérez le jus d'un demi-citron, puis mélangez avec les 2 yaourts. Préparez la salade : taillez la tomate et le concombre ...