Ikan Salai yang merupakan ikan asap yang diolah secara tradisional ini memiliki berbagai ukuran. Bagi pemudik kalau melintas di kawasan Lumpatan-Bailangu mata akan melihat berjejer rapi pondok-pondok ...

Ikan asap yang lezat dan gurih rasanya. Ikan salai merupakan salah satu produk makanan olahan khas dari Sumatera Selatan, yang tahan lama dan relatif murah harganya. Karenanya sangat cocok dijadikan ...

SEKAYU - Pengendara yang akan melintas dari Palembang menuju Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin maupun dari arah lintas daerah sebaliknya menuju Sekayu akan disajikan pemandangan kuliner khas Sekayu ...

Ikan salai merupakan salah satu ikan asap tradisional Indonesia, kuliner lokal khas Sumatera Selatan (Sumsel). Ikan ini dapat diolah menjadi pindang, gulai dan lain sebagainya. Dikutip dari laman ...

CUACA EKSTREM DI NATUNA - Lapak pedagang ikan salai di kawasan Batu Kapal, Kelurahan Ranai, Kabupaten Natuna, Provinsi Kepulauan Riau (Kepri), Jumat (10/1/2025). TRIBUNBATAM.id, NATUNA - Cuaca buruk ...

Di tangannya ikan yang sering ditemui di tepi pantai berlumpur ini bisa menjadi pundi-pundi uang dengan cara di salai atau diasapi. Ali Musa membeli ikan dukang yang dari nelayan di sekitar Pulau ...

Tak heran jika ikan menjadi salah satu makanan sehari-hari yang sangat mudah dijumpai di sini. Sangking berlimbahnya, ikan yang ditangkap diolah menjadi ikan salai dan menjadi salah satu cara ...

Jika berkunjung ke Riau, Anda perlu menjajal kuliner khas Riau yang menggugah selera. Berikut 7 makanan khas Riau yang wajib untuk dicoba. Ikan salai merupakan ikan yang diasap oleh penduduk Riau.

Menyulap ikan yang dianggap limbah menjadi ladang emas membawa berkah bagi Ali Musa (58) warga Pulau Rupat, Bengkalis, Riau. Dari usahanya membuat ikan asap (salai) berbahan ikan dukang atau sembilang ...

TRIBUNPEKANBARU.COM, PEKANBARU - Selama ini rendang selalu identik dengan daging sapi atau kerbau, namun berbeda dengan seorang pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Pekanbaru Riau yang mengolah ...

Lempok durian cocok dijadikan oleh-oleh khas Pekanbaru karena awet dan tahan lama. Rasanya yang manis dan legit akan disukai oleh penikmat durian. 3. Salai Ikan Patin Patin merupakan jenis ikan air ...