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Sancocho colombiano, la mejor receta de esta sopa o estofado latino
Cocemos la costilla de vaca 30 minutos en una olla a presión ... Con qué acompañar el sancocho colombiano Por su rendimiento como plato principal o como plato único, el sancocho colombiano ...
El heraldo8 天
Siga este paso a paso para preparar sancocho de costilla y acompañe con arroz blanco y un ...
El sancocho de costilla hace parte de la extensa gastronomía tradicional colombiana. Este platillo cargado de sabor, gracias a la combinación de diferentes ingredientes que se producen en todo el ...
El heraldo6 天
Receta para preparar suero costeño en casa
El suero es una de las salsas más representativas de la región caribe colombiana. Su sabor entre salado y ácido, y textura cremosa agradable al paladar la han convertido en un alimento esencial para a ...
EL PAÍS on MSN3 天
Patio Tropical, una oda a la cocina del caribe colombiano, a la migración y a las diásporas
La chef Stephanie Bonnin cuenta su trayectoria como cocinera migrante, una experiencia que la ha hecho redefinir su identidad y abrir un espacio acorde a ello ...