Queridos lectores, dicen que en las cocinas el santo de las sopas es el sancocho, cuyo plato clásico se sirve con puré de verde y salsa criolla, pero en mi casa, mi mamá hizo otra versión.

El sancocho es una sopa tradicional que tiene sus raíces en varios países de América Latina, incluyendo Colombia, República ...

Si hablamos de cultura de Colombia, no se puede dejar de lado al sancocho, uno de los platos más típicos del país, el cual es ...