Qué es un sofrito en cocina? Lo primero que tenemos que conocer es que es un sofrito. Esta es una base de verduras pochada a fuego lento en aceite de oliva, generalmente se trata de ajo ...

Si creíais que ya habíais probado todas las combinaciones posibles de guisos, este plato viene a desmontaros todas vuestras ...

Sobre una larga lámina de film, extender la patata chafada, haciendo dos rectángulos como en las fotos.En una de ellas, untar con el sofrito, poner encima el atún desmigajado y escurrido ...

La soja texturizada es un alimento vegetal alto en proteínas cuya textura se asemeja a la de la carne animal, e incluso su ...