Gerecht: Er is een ritueel dat in veel Italiaanse huishoudens voorkomt: na een lange avond met vrienden, misschien om te kletsen of terug te komen van een feestje, roept iemand: "Zullen we spaghetti m ...

Op een mooie plek in Kralingen, vlak bij de plas, vinden we een fijn Spaans restaurantje: Secreto. We eten er uitstekend. De smaken zijn (bijna allemaal) authentiek. Als we beneden in de kleine keuken ...

Verdwaal niet in de doolhof van straatjes en pleinen met Romeinse overblijfselen en stadspaleizen. Eten en drinken in de Spaanse Atlantische Kust De keuken van Noordwest-Spanje staat culinair hoog ...

Hou je van Spaanse gazpacho? Dan zul je dol zijn op Salmorejo! Deze dikke, schuimige koude tomatensoep komt rechtstreeks uit Córdoba (Zuid-Spanje) en zal je smaakpapillen zeker laten tintelen als ...