«Eravamo aperti tutti i giorni con uno staff di 76-84 persone da gestire: troppa pressione. Il sabato dopo l’addio io e mia ...

Giorgio Locatelli, il celebre chef di Masterchef, ha chiuso la sua Locanda a Londra lo scorso dicembre ma è già pronto a ripartire: aprirà un nuovo ristorante all'interno della National Gallery. Locat ...

Giorgio Locatelli, come si sente senza la sua Locanda, il ristorante stellato di Londra che ha chiuso il 31 dicembre 2024 dopo 23 anni? «Benissimo: è come se mi avessero tolto un peso dalla schiena».