1 taza de espinaca 1 tallo de apio 1 manzana verde o 1/2 manzana verde + 1 naranja ½ jugo de limón Un pequeño trozo de jengibre (aproximadamente 1 cm) 1/2 cucharada de cúrcuma en polvo 1/2 ...
Al estar licuado el gazpacho con todos los ingredientes, condimentar con sal y pimienta blanca al gusto y refrigerar.