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Desde que cocino así el brócoli y la coliflor, mi casa ya no huele mal: el truco que funciona
A aquellos que nos encantan las coles, cocer verduras como el brócoli, la coliflor, la lombarda o las coles de Bruselas ...
El truco de Arguiñano que hará feliz a los que odian el olor a coliflor
Karlos Arguiñano también habla de sacar los ramilletes de la coliflor antes de cocerla, y nunca hacerlo entera o partida.