USKUMRU DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Uskumruyu, solungaçlarını ve organlarını bıçak kullanmadan ayırarak temizleyin. Parmaklarınızı balığın boğazın sokmanız ve solungaçların ...

uskumru dolmasi nasil yapilir? Özel günlerimize uygun balık tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Uskumrunun karnını yarmadan, solungaçlarını temizleyin.

Uskumru dolmasının en önemli noktası, balığın kemiğini karnını yarmadan içinden çıkarabilmektir. Bunun için öncelikle solungaçları temizleyin. Ardından balığın kuyruk ...

İç dolguyu balıkların içine doldurun ve dışını tuzlayın. Uskumru dolmalarını önce un ile kaplayın. Ardından yumurtaya bulayıp mısır irmiği ile kaplayın. 180 derecede derin ...