Avant de placer un concombre au congélateur, assurez-vous de le choisir bien ferme, vert et le plus frais possible. Vous devez impérativement le laver et le peler avant de le congeler pour une ...

Cuit en accompagnement d’un plat : il suffit pour cela de faire cuire le concombre 2 minutes dans l’eau bouillante pour ...

J'affectionne tout particulièrement la salade de concombre au fromage blanc. C'est en quelque sorte un dérivé du tzatziki. Je commence par éplucher mon concombre. Je le coupe en deux dans la ...