2- Mantı harcı sulu olmaz ... Her bezeyi oklavayla hazır yufkadan biraz kalın bir şekilde açın. Açtığınız yufkayı kareler şeklinde kesin. Her karenin ortasına kıymalı harçtan ...

Mantı hamurunun kulak memesi kıvamından biraz ... Merdane ya da oklava yardımıyla yufkadan biraz kalın olacak şekilde açın. Keskin bir bıçak yardımıyla, hamuru istediğiniz ...

Mantı hamuru yoğuracaksanız ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2,5 su bardağı un 2 yumurta 3/4 su bardağı su Tuz Öncelikle unu tezgaha alıp ortasını havuz gibi açın. Bu havuza ...

Peki, yufkadan lahmacun nasıl yapılır? İşte, zamanı olmayanlar için yufkadan lahmacun tarifi... 80 gr sucuğu ve 1 orta boy soğanı kabaca doğrayın ve mutfak doğrayıcısına atıp ...