Il re del menu di Springfield è forse la ciambella, spalmata di burro e pasta di zucchero, tanto amata da Homer Simpsons in ...

Più che abilità, per la pulitura degli uccelletti occorrono tempo e pazienza. Gli uccelli selvatici vengono fatti frollare con le penne, per un tempo variabile da poche ore (per gli uccelletti piccoli ...

Joulutorttu - Finlandia In Finlandia il dolce tipico della Vigilia sono i joulutorttu, paste a forma di stelle di Natale (nella foto) guarnite con della marmellata di prugna e i piparkakku (biscotti ...

Ricavate un quadrato da un foglio di carta da forno, quindi piegatelo in quattro per ottenere un quadrato più piccolo. Tenendo fermo il punto centrale del foglio, portate una punta del quadrato sul ...

George, Napoli Per Guido Piovene, giornalista, scrittore e viaggiatore, il più bel golfo al mondo era quello di Napoli. Che il George, insediato al roof garden del Grand Hotel Parker’s, domina come un ...

L’eclissi che Roma compie sul Lazio fa sì che spesso le ricche e variegate tradizioni culturali della regione vengano messe in ombra in favore di quelle della Capitale. Mentre i metodi di ...

Per sfibrare il polpo, battetelo più volte su un tavolo oppure con un batticarne, quindi lavatelo e sfregatelo contro una pietra ruvida per togliere la patina viscosa, eliminate gli occhi e il becco e ...

Federica Maccotta Che cucinare significhi amare l'ho scoperto facendo l'universitaria fuori sede, da coinquiline siciliane e campane. Non vivo senza pasta (in ogni forma) e prosciutto crudo. Amo i ...

zuppe di pesce, pesci al cartoccio, petto di pollo bollito, risotto al nero di seppia, farinata, mesciua, formaggette. L’Ormeasco Sciac-trà è un gradevole vino rosato da non confondere con lo ...

Italo-thailandese, avvocato per passione, blogger per inclinazione, mamma con l’eterno senso di colpa, appassionata di fotografia, nel 2010 ha aperto il blog “A Thai Pianist” in cui propone ricette ...

Questa crema al cioccolato, creata nel 1850 dal pasticciere parigino Siraudin, ha molteplici utilizzi in pasticceria: è impiegata per glassare le torte in sostituzione del cioccolato fuso, come ...