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禁用“零添加”“不添加”等误导性用语,禁止涉及疾病预防或治疗的描述。 饮料行业细化:功能性饮料(如能量饮料)需避免“提神”等模糊表述,改用科学支持的声明(如“含电解质,帮助 ...
核心提示:本文将从多个维度深入探讨SQE如何有效进行供应商管理,并提供实用的建议和工具推荐。 在现代供应链管理中,SQE的角色至关重要。一个优秀的SQE不仅需要具备专业的技术能力,还 ...
核心提示:紫外线灯(直接照射法)作为一种高效的消毒工具,广泛用于空气和物表消毒。为确保消毒效果和人员安全,使用时需严格遵守相关规范。以下是紫外线灯使用注意事项。 紫外线灯 ...
核心提示:食品企业清洗间、清洁消毒用工器具管理要点 排水通畅,无积水、渗水、漏水、滴水。 1.3.1地面排水口安装带水封的地漏,清洗池排水口安装滤网,防固体废弃物进入和浊气逸出; 1. ...
核心提示:开诚布公地沟通。透明度。相互支持。这些是健康关系的品质……也是稳固的供应商关系管理策略的标志 ...
核心提示:消毒剂、清洁剂的配制及使用标准操作规程 2.1 洁净区内消毒液配制要用纯化水。 2.2 取消毒剂原液加适量纯化水混合均匀,并达到规定浓度,纯化水用量按下列公式计算: 纯化水 ...
核心提示:通过对食品加工过程中异物来源的分析,制定并实施有效的防止异物混入的措施,确保产品质量,降低客户投诉和索赔风险。 本程序文件旨在通过对食品加工过程中异物来源的分析 ...
核心提示:纠正预防措施(CAPA,Corrective and Preventive Actions)是质量管理重要概念,旨在识别解决现有问题并防止类似问题发生,常用于改进质量管理体系和提升产品或服务质量。CAPA实施中的8个 ...
核心提示:食品安全总监职责都有哪些,本文带大家来了解一下。 1、制定和执行食品安全管理制度: 组织拟定食品安全管理制度,确保所有员工都清楚了解并遵守这些规定。 督促落实食品安全 ...
核心提示: 近日,安徽省市场监督管理局发布2025年第12期食品安全抽检信息通告,检出不合格食品6批次。 3批次食品检出食品添 近日,安徽省市场监督管理局发布2025年第12期食品安全抽检 ...
核心提示:1.样品制备(1)选取有代表性的食品样品,确保样品数量足够,且无污染、无杂质。(2)根据检测项目要求,将样品进行预处理,如粉 1.样品制备 (1)选取有代表性的食品样品 ...
核心提示:对于确定食品保质期的方法,常见的是将食物存放在预选的条件下一段时间(比预期的保存期限长),让其逐渐自然变化,并定期检查产品是否开始变质。另一种是间接法,即人为 ...
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