Im Offonoff dominieren Weiß- und Silbertöne, die in Kombination mit den transparenten und metallischen Oberflächen des Mobiliars einen futuristischen Look erzeugen. Anstelle farbenfroher Bilder, ziere ...

Malaysia ist ein Schmelztiegel der Kulturen. Schnell fällt auf, dass neben den malaiischen auch chinesische und indische Einflüsse, vor allem in der regionalen Küche, eine große Rolle spielen. Und je ...

Gastronom Nir Rosenfeld ist bekannt für seine veganen Restaurants. Die Klassiker Hummus, Falafel und Co. produziert er bereits in einer Großküche und möchte dieses Segment künftig weiter ausbauen.

Im Kettenhofweg ergänzt seit wenigen Wochen das Ramen-Restaurant die Gastro-Szene. Ob die japanische Suppe überzeugen kann, verrät unsere kritische Testerin in ihrem Bericht.

Tegernsee meets Taunus. Vor den Toren Wehrheims wird mit bayerischer Braukunst und hochwertiger Küche für Urlaubsfeeling gesorgt.

Am Ortsrand von Wehrheim hat im März die Löwenherz Privatbrauerei eröffnet. Aus dem Zapfhahn kommt hier selbstgebrautes Bier ...

Ein ungewöhnlicher Ort. Eingezwängt zwischen hohen Häuserschluchten wirkt der kleine Pavillon im geschwungenen Architekturstil der 1950er-Jahre wie ein Relikt aus einer anderen Zeit. Ein kleines ...

JOURNAL FRANKFURT: Woher kommt Ihre Begeisterung fürs Backen? Saliha Özcan: Das war schon immer meine Leidenschaft. Ich habe es von meiner Mama gelernt – bei uns wurde immer frisch gekocht und gebacke ...

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Seit dem 8. März lädt das Café Ensō in der Eckenheimer Landstraße dazu ein, einen entspannten Brunch zu genießen oder auf einen schnellen Mittagssnack vorbeizuschauen.

Nach drei Jahren in der ehemaligen Luisenapotheke im Frankfurter Nordend werden Matthias Noori und Christian Heinenbruch ihr veganes Restaurant Hohenheim & Söhne Ende April schließen. Die Gründe seien ...