台美重啟貿易談判，農業再度成為敏感焦點。《上下游》專訪台大農經系特聘教授陳郁蕙及教授張宏浩，前者曾參與 WTO 與 TPP ...

里港農會推廣股顏主任提到，酪梨雖然是果樹，但根系相對其他果樹比較短淺，容易受強風影響。去年幾個颱風造成果樹受損，今年又有溫差的折磨，「早生種的幾乎全掛」。她提到近日送農會拍賣的酪梨每天只有 20 公斤，但過往 4 月每天都會有 200 ...

台東市公所經建課劉姓承辦員指出，台東芒果種植面積約為 120 ...

由大享食育協會主辦的「2025第八屆臺灣學校午餐大賽」於2025年4月20日在臺北市私立滬江高級中學隆重舉行。賽事以「午餐食惜生」為主題，從全國海選出八縣市十二校園午餐團隊，透過料理展現惜食精神與創意實踐。

陸域風機在台灣西海岸攻城掠地，今年開發浪潮往南部及東海岸推進，預計有 58 座大型風機包圍東部海岸線。原本勢如破竹的開發火力，意外在長濱、成功踢到鐵板，反對開發者在 5 天內集結了近3500 個連署，數萬個轉發分享，逼得環境部、經濟部長先後表態反對。

清晨四點，許多人仍在熟睡，余致榮則已起床、準備前往香蕉園。生在香蕉世家，祖父和父親分別經歷蕉金蕉土的時期，余致榮在蕉價最差的時候返鄉務農，歷經在果園裡摸索、累積數據的十年功夫，終於開花結果，成了台灣香蕉王。 現在余致榮已成長為管理面積 200 ...

簡碩宏提到，日本的米價是靠「食味值」決定的，同一品種的米，不同農民種，價格可能相差甚遠。台灣農民若想提高收益，不該只追求產量，而應靠品質取勝。這也是為什麼他會忍痛購入幾十萬元、甚至上百萬元的檢驗儀器，「讓數據說話」才能夠證明他的種植方式確實能提升米質 ...

美國課徵 32% 關稅原訂昨（9）日正式上路，遭受影響的關鍵水產品為吳郭魚、鱸魚。輸美吳郭魚佔總產量約 25%，是撐起產業的支柱；輸美鱸魚則僅佔總產量約 5%，相形之下影響較小。 農業部昨於高雄前鎮舉辦座談會，農業部長陳駿季表示，將針對加工設備、拓展外銷獎勵，輔導取得安全認驗證及標章等措施，投入 16 ...

母親節將至，本是康乃馨市場旺季，但今年康乃馨因天氣因素，產量恐銳減三成且成長遲緩，花農擔憂趕不上母親節檔期上市。供應量萎縮除讓農民收入減少，花價也將因量少價揚。而大量母親節後才能上市的康乃馨，將面臨沉重賣壓。 農民除設法克服天氣障礙 ...

有著蘋果臉的草鴞為一級保育類生物，但因棲地減少、誤食毒鼠藥甚至受流浪犬攻擊，面臨生存危機，目前全台草鴞族群數量不到 500 隻。 林業及自然保育署（以下簡稱「林保署」）屏東分署今（16）日在舉辦「友善草鴞農產品標章」成果發表暨生態餐會，屏東縣有 9 ...

台糖研究所與高雄餐旅大學攜手，以獨特台灣甘蔗品種 ROC 24 製作蘭姆酒，在第 31 屆法國世界酒類大賽，打敗數千名參賽者，勇奪雙金，讓國產蘭姆酒締造新歷史，更讓台灣地酒跨步向前。 台糖董事長吳明昌指出，甘蔗汁每毫升產值約 0.05 ...