來自內地的連鎖餐飲品牌「蒸瀏記」日前在銅鑼灣開業，餐廳主打香港少見的瀏陽蒸菜，帶來多款特色小菜，重點是價錢平得誇張，低至$3起就可以吃到泰國香米飯，全部即蒸即賣，蒸氣騰騰，吸引大量街坊捧場！

日本知名便當連鎖店「ほっかほっか亭」（Hokka Hokka Tei）在4月1日愚人節當天，在X上發布了一則「停止販售米飯」的貼文，尤其是在日本米價高漲的情況下，有不少人信以為真，最後玩笑開過頭反而引發網友批評，公司急忙發道歉聲明滅火。

沈莉馨／核稿編輯為了減重戒澱粉是連白飯都不能吃嗎？營養師倪曼婷提醒，完全不吃或極少量澱粉，恐導致情緒異常、經期不順、暴飲暴食、或因餐間額外多吃點心更容易胖。其實，只要適量補充澱粉，掌握3技巧：份量控制、多選用未精製全榖雜糧、適量補充澱粉增加飽足感，幫 ...

沈莉馨／核稿編輯許多人吃早餐時，會選擇吃粥飽腹！高雄初日診所減重專科暨家醫科醫師范亞萱提醒，米飯在煮成粥時，經過長時間加熱與吸水，澱粉會「糊化」，變得更容易被消化分解、吸收，因此相較於白飯，同樣份量的粥會讓血糖上升更快，升糖指數也更高。若想穩定血糖， ...

有民眾到台中火車站附近一間24小時清粥小菜自助餐店買了40元的白飯，夾了番茄炒蛋以及苦瓜鹹蛋，沒想到總計180元，直呼2道菜就要140元也太貴，好奇問網友合不合理。《EBC東森新聞》也到店家實測，標價1平匙20元，不過夾了一樣的菜色份量也要140元， ...

小腹、肚子好難瘦！影響腹部脂肪的因素不只是運動與飲食，日常中有許多瘦肚子的關鍵小習慣！像是益生菌「空腹吃」、將白飯放涼再吃、以及吃85%以上的黑巧克力，就連「多喝水」等簡單行為其實都默默影響著腹部脂肪，以下BAZAAR整理出10個「瘦肚子」的習慣，幫助減脂、燃脂更有效，養成習慣輕鬆打造平坦小腹！

國際中心／杜子心報導日本知名連鎖便當店「Hokka Hokka ...

而在日本也有不少拉麵店，會提供免費加白飯的服務，但日前日本一度鬧米荒，許多拉麵店仍堅持免費送白飯，關鍵原因也曝光了！ 日本鬧米荒照樣 ...

營養師蔡正亮表示，隔夜飯或蒸炒過後的澱粉食物，特別是米飯製品，如一般的白飯或米苔目，煮熱後若放在室溫下一段時間，若未密封和覆蓋，暴露在空氣中，就容易被「仙人掌桿菌」污染。仙人掌桿菌又稱為「蠟狀芽孢桿菌」，透過顯微鏡觀察，可以發現細菌周圍佈滿了纖毛，很像仙人掌的外型而得名。

其實魚香茄子一向是超人氣家常菜，在討論區網民熱選的 15位大送飯菜式 ...

朝日電視台的《報道STATION》節目中透露，菅野於3月31日（台灣時間）對藍鳥的大聯盟初登板，在先發前4局僅失2分的穩定投球後，第5局熱身時卻突然感到異狀，最終因雙手抽筋被迫緊急退場。當時總教練海德（Brandon ...

桃園美食「台灣番鴨牧場大江店」推薦，搜尋桃園大臉盆薑母鴨推薦，看到台灣番鴨牧場分店有好幾間，菜單提供薑母鴨、熱炒等，內用雞油白飯以及麵線免費吃到飽，CP值感覺也不錯，台灣番鴨牧場大江店網路評價也很高。