不少民眾會把沒吃完的白飯冷凍保存，下次要吃的時候再加熱來吃，但是冷凍過後的白飯用微波爐加熱，很容易變得又乾又硬，日本生活網站分享，只要在微波時放一小塊冰塊，就可以讓冷凍的隔夜飯「復活」，變回Q彈濕潤的白米飯。 我是廣告 請繼續往下閱讀 ...

白飯是家庭中常見的主食，但若是煮了過多的白飯，許多人都會將其拿到冰箱冷藏或冷凍。但日本有位大廚近日教學，建議大家將白飯放入冰箱時在中間「多戳1個洞」，主要用途是希望可能讓白飯微波加熱時可以更快速且均勻，讓一票人學會後直喊「非常有用！」 日本餐廳大廚「麦ライス」近日在社群平台X（前Twitter）貼出一張照片，只見畫面中白飯被保鮮膜所包裹住，但中間卻被戳了一個洞出來。麦ライス解釋，建議在冷凍米飯時， ...

我們都知道沒吃完的 米飯 要冷藏或 冷凍 保存，不然會容易壞掉。不過冷凍過後要復熱再食用，有時會發現加熱完飯粒變得乾乾硬硬的。隔夜冷飯凍飯要如何解凍，口感不會變差？日本生活家事網站《grape》推薦IG網友 ( ...

不少人減磅的時候，第一件事就是減少吃的米飯量，又或是改吃其他碳水化合物，例如米粉、烏冬等等。最近有日本綜藝節目就請來一對雙胞胎，實測到底吃白飯還是小麥製品哪一種較容易致肥。結果如何？一起來看看吧！

便秘可能是吃錯食物！當便秘來襲時，許多人會選擇喝水和吃蔬菜來促進腸道通暢。然而，這些方法未必每次都能見效。有營養師指出，造成便秘的原因可能與6類食物有關，當中包括大家常吃的紅肉和白飯，她分析這些食物的影響，並提供一些改善建議，以幫助緩解便秘問題。

當你想延長白飯的保存時間，冷凍是個好選擇，但許多人在復熱後發現米飯變得乾硬、口感不佳。別擔心，日本網友分享了一個簡單小技巧，只需「一塊冰塊」，就能讓冷凍飯粒恢復濕潤柔軟，接近剛煮好的狀態。本文也將帶你了解保存冷飯的正確方式，避免細菌滋生與食安風險。透 ...

在煮白飯之前，你會先洗米嗎？有些人認為洗米的方式會影響米飯的美味程度，甚至有傳聞洗米產生的白濁洗米水，是因為沖洗過程中將米粒的澱粉洗出來了，但事實真是如此嗎？國外專家為此進行了多項研究，破除關於洗米的謠言！

關於 糖尿病 ...

因此，不是只有吃太油才會造成脂肪肝，而且除了飲食之外，脂肪肝的形成也跟生活習慣、代謝狀況有關。針對脂肪肝的預防與改善，台灣陳威龍醫師提供以下建議並提醒民眾，如果已有脂肪肝，更應積極調整飲食與生活習慣，必要時可搭配藥物治療，避免持續惡化演變成肝硬化或肝 ...

小腹、肚子好難瘦！影響腹部脂肪的因素不只是運動與飲食，日常中有許多瘦肚子的關鍵小習慣！像是益生菌「空腹吃」、將白飯放涼再吃、以及吃85%以上的黑巧克力，就連「多喝水」等簡單行為其實都默默影響著腹部脂肪，以下BAZAAR整理出10個「瘦肚子」的習慣，幫助減脂、燃脂更有效，養成習慣輕鬆打造平坦小腹！

朝日電視台的《報道STATION》節目中透露，菅野於3月31日（台灣時間）對藍鳥的大聯盟初登板，在先發前4局僅失2分的穩定投球後，第5局熱身時卻突然感到異狀，最終因雙手抽筋被迫緊急退場。當時總教練海德（Brandon ...